Homemade Chili Oil (হোমমেড চিলি অয়েল) – 250gm

আপনার খাবারে মসলাদার স্বাদের এক অনন্য সংযোজন আনতে নিয়ে আসুন হোমমেড চিলি অয়েল! বিশুদ্ধ উপাদান দিয়ে তৈরি এই চিলি ফ্লেক্স সমৃদ্ধ মশলাদার তেল যে কোনো খাবারের স্বাদকে দুর্দান্তভাবে বাড়িয়ে তোলে। এতে রয়েছে তাজা শুকনো লাল মরিচ, রসুন, সিচুয়ান পিপার, সয়াবিন তেল ও সুগন্ধি মসলা, যা স্বাদের সঙ্গে যোগ করে দারুণ গন্ধও।

এই হোমমেড চিলি অয়েল কোনো প্রিজারভেটিভ ছাড়া সম্পূর্ণ প্রাকৃতিক উপায়ে তৈরি, যা আপনার স্বাস্থ্যের জন্য নিরাপদ। এটি নুডলস, ডাম্পলিং, গ্রিলড মাংস, সালাদ, স্যুপ ও রাইস বোল এর সাথে ব্যবহার করে স্বাদকে এক নতুন উচ্চতায় নিয়ে যেতে পারবেন।

উপাদানসমূহ:

শুকনো লাল মরিচ – খাবারে যোগ করে প্রাকৃতিক ঝাঁঝ ও ঝাল স্বাদ।
রসুন – দেয় দারুণ সুগন্ধ ও স্বাদ।
সয়াবিন তেল – তেলে থাকা গভীর ফ্লেভার এনে দেয়।
আদা – স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী ও স্বাদ বৃদ্ধিতে সাহায্য করে।

উপকারিতা:

✅ খাবারে মসলাদার স্বাদ যোগ করে – স্বাভাবিক খাবারকে ঝাল ও মশলাদার করে তোলে।
✅ সম্পূর্ণ প্রাকৃতিক উপাদান – কোনো প্রিজারভেটিভ ও কৃত্রিম রং ছাড়া।
✅ বহুমুখী ব্যবহারযোগ্য – নুডলস, স্যুপ, রাইস, ডাম্পলিং এবং মাংসের সাথে উপযুক্ত।
✅ দীর্ঘ সময় সংরক্ষণযোগ্য – ভালোভাবে সংরক্ষণ করলে দীর্ঘদিন ব্যবহার করা যায়।
✅ অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সমৃদ্ধ – মরিচ ও রসুন শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়।

কিভাবে ব্যবহার করবেন:

নুডলস ও ভাত: নুডলস, ফ্রাইড রাইস বা ভাতের উপর ১-২ চা চামচ চিলি অয়েল ছড়িয়ে দিন।
মাংস ও সি ফুড: গ্রিলড চিকেন, বিফ বা ফিশের উপর স্বাদ বৃদ্ধির জন্য ব্যবহার করুন।
ডাম্পলিং ও স্যুপ: ডাম্পলিং, স্যুপ বা র‍্যামেনে ডিপিং সস হিসেবে ব্যবহার করুন।
সালাদ ও টোফু: সালাদ, টোফু বা গ্রিলড সবজির উপর একটু ছিটিয়ে দিন।

প্রস্তুত করার পর এটি একটি কাচের বোতলে সংরক্ষণ করুন এবং দীর্ঘদিন ফ্রেশ রাখতে শুষ্ক ও ঠাণ্ডা স্থানে রাখুন।